Er du skolelærer? Gå til undervisnings-sitet her

Navn

Jonas Gadgaard

Arbejdsplads

NaturKulturVarde, Varde Museerne

Adresse

Roustvej 111, 6800 Varde

Telefon

30 53 00 59

E-mail

jg@vildmad.dk

Jonas er uddannet naturvejleder og skov- og naturtekniker. Han er ansat ved NaturKulturVarde, som udbyder naturvejledning indenfor Varde kommunes grænser. Varde Kommune rummer både Nationalpark Vadehavet og Naturpark Vesterhavet. I disse landskaber er der rig mulighed for at sanke meget varieret lige fra urter på strandengene til svampe i skovene. Jonas har arbejdet med forskellige emner indenfor vild mad, men fokuserer mest på vildt og svampe – og fremstilling af kryddersnapse henover sæsonen.