Blomster
Hvad skal jeg have med af udstyr, når jeg plukker blomster?
Tag en saks med til at klippe stilke over og en kurv med et fugtigt viskestykke i bunden, hvor blomsterne kan trække vejret og ikke bliver mast. Du kan også bruge plastikbøtter foret med fugtig køkkenrulle i stedet for en kurv.
Hvordan plukker jeg blomster?
De fleste blomster kan du nippe af med fingrene, så du kun får selve blomsterhovedet med og ikke beskadiger resten af planten. Læg forsigtigt blomsterhovederne på det fugtige underlag. Skal du have mange blomster i samme bøtte, så læg dem i lag med fugtig køkkenrulle mellem hvert lag.
Hvordan renser jeg blomster?
Som udgangspunkt skyller man aldrig blomster, men renser dem. Det meste af blomsternes smag kommer nemlig fra pollen og nektar, og hvis de skylles, ryger det med i vasken. Læg i stedet de friskplukkede blomster ud på et fugtigt viskestykke på køkkenbordet under et åbent vindue i et par timer, så små insekter kan flyve og kravle væk. Nogle blomster (som hyldeblomst) har meget bitre stængler, så klip stilkene over så tæt på blomsterhovedet som muligt og fjern græsrester og visne blade.