season Juni
difficulty Let
persons Til forrådskammeret
time 15 min.

Grøn smør med røllike

Ingredienser
  • 250 g gammeldags kærnet smør
  • 8 friske sødskærmsfrø
  • 2 blade ramsløg
  • 2 spsk citronsaft
  • 2 spsk vilde gulerodstoppe
  • 2 spsk røllikeblomster
  • 2 spsk rollikestilke
  • 1 tsk havsalt
Udstyr
  • Foodprocessor
Fremgangsmåde
  1. Kom alle ingredienserne, pånær smør, i foodprocessoren og blend til en ensartet masse.
  2. Tilsæt smørret og blend til smørret er helt grønt.
  3. Har man ikke en foodprocessor, kan man hakker urterne meget fint og rører det sammen med smørret.
  • Tips

    Brug smørret på brød eller som fedtstof i en pande.

  • Råvarer brugt i Grøn smør med røllike Vis alle